Рецепт приготовления узбекского плова (Андижанского) с мясом баранины, морковью, луком и рисом Девзира. Подробное описание шагов приготовления и необходимых ингредиентов. Готовый плов украшается зирой и подается на стол.

Матрёна Вольская, беременная учительница, спасла 3 225 детей от угона в Германию во время Великой Отечественной Войны. Она совершала дерзкие вылазки, диверсии, участвовала в боевых операциях и была награждена орденом Боевого Красного Знамени. Когда немцы собирались угнать всех местных детей в Германию, Матрёна была назначена ответственной за перевод детей через линию фронта. Маршрут движения полностью был согласован с Москвой.

13-летняя Юля Король выжила в трагедии на Сямозере в Карелии, где погибли 14 человек. Она спасла многих детей, в том числе уже мертвых, и приняла участие в спасательной операции. Несмотря на свой подвиг, она осталась малоизвестной героиней.